~ derek@ocmaster ~
銘年金日
怡保, 霹靂, Malaysia
喜欢炫耀寂寞,喜欢陌生拥抱,生人勿近,要不彼此沦落……
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2009年12月17日星期四
古城~
独家!独家!
我那天在那个什么《鸡场街》看见李心洁。
对没错,那个在褐色包包男士旁边的……
手抖不争气,很模糊的背影~
让人很怀念的鸡公碗。
这些特大的说~
万家灯火亮起时,这些灯饰显得格外夺目。
鸡场街还设有歌台,都会有“乐龄大赛”进行着,
比起电视台的,这个天天准时开场。
来到不知名的店,看见大大小小的牌坊,有种庄严逼人之感。
这就是鸡场街的门槛。
五花八门的香精台,香熏座。
知道这是什么地方吗?
你相信它是一间很特别的餐馆的入口吗?
对,是郑和茶馆,记得报导说在里边转弯处要侧身方能进入,
里面又是一番新景象,不过前提是……
这餐馆很欺负人咧,因为入口真的很窄的说。
好让人怀念的木屐。
纪念品。
摊子。
古城鸡饭粒,粤《鸡粒饭》。
听说很有名,却不符合本人胃口。
我只能说:“吃的是道地特色,不再是味道”
路边的画廊,感叹不受青睐,行人都看过就算。
人潮络绎不绝,接近傍晚时分,更为生气蓬勃。
看看就好的古董店。
我们的晚餐,有……
宫保鸡丁。
咸鱼花腩褒。
马来风光。
好好吃的爆葱豆腐。
后感:回程路途艰辛,堵车情况不堪回首。
以后还是乘搭巴士比较实际。
2009年12月3日星期四
玉福满点心楼~
酿辣椒,茄子,配搭特别调制的酱料,赞!
普通烧卖也可以做到此等水准,一笼是不够的。
秘方的自家炒糯米饭,香而不腻。
虾卷,入口爽脆,
一卷三只鲜甜虾仁在腔中跳动的感觉我不知道要怎么形容。
芋角,松化可口,芋酥和陷料的比例刚刚对称。
普通的鱼丸,可是卖到接近两块钱一粒。
然而,价钱和品质是对等的。
虾饺,水晶般透明的外皮更凸显虾仁的鲜色。
诱惑的它是味蕾的俘虏。
萝卜糕,配搭葱花,
入口既溶的感觉,连不爱葱的妹妹都食指大动。
它不是普通的炸云吞,它是……
虾卖,我不说了,我找不到其他形容词。
开动了!
哦,忘了介绍此点心茶楼:玉福满点心楼。
炮制肉骨茶
看到这碗白饭,你会联想到什么东西呢?
不知什么日子了,在美里就对了。
那天考完试突然兴起跟肯和中正想说吃巴生肉骨茶。
我们就二话不说,第二天就跑到邻近的菜市场大扫特扫。
猪肉排骨,青菜搭配,油条衬托,还有开门七件事等等。
我们首先来看一看我们当天的主角。
灯灯灯灯,我们的“巴生”肉骨茶。
虽然远在东马的美里,
可是还是可以品到一绝滋味,不枉此生。
(老黄卖瓜,自卖自夸)
真的要特别感谢肯报效的两包汤料,没有他,就不成事了。
为了降低一些肉气,来一些纤维也是不赖的哦。
这个简单又容易做的滚烫油菜心花,配上足磅蚝油,堪称另一绝。
(不要脸~)
常言道:青蛙配公主,咸鱼配白菜,
有肉骨茶的话, 油条又怎么能缺席呢?
开玩笑,没有油条就好像吃福建虾面没有虾,吃麦当劳不吃汉堡包。
(为押韵硬硬拚出来)
哎哟,突然饿了。
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